Cách làm xúc xích tẩm bột chiên giòn
Bạn đầu tư chút thời gian để chế biến món xúc xích tẩm bột chiên giòn này nhé. Cũng khá là đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm thôi. Vị ngon của nó sẽ làm bạn không thấy tiếc thời gian bỏ ra đâu.
🛒 Danh sách đi chợ
- Xúc xích heo - 4
- Bột mì - 100
- Bột bắp - 50
- Sữa tươi - 100
- Trứng gà - 1
- Đường trắng - 2
- Muối - 1
- Dầu ăn - 1
👩🍳 Cách làm
Trộn đều bột mì và bột bắp. Cho đường, muối và sữa tươi vào trộn cùng. Khi hỗn hợp bột đã sánh mịn, cho trứng gà vào trộn tiếp.
Nhúng cả cây xúc xích vào chén bột để bột bọc kín xúc xích.
Đun nóng dầu ăn. Dầu chuẩn bị sôi, thả xúc xích vào chiên cho đến khi bột trở vàng đậm.
Vớt ra đĩa có lót giấy thấm dầu. Món này dùng nóng với tương ớt.
📷 Hình ảnh minh họa
